הספר מדיניות חינוך: חילוניות צרפתית מול פלורליזם דתי ישראלי מציע מחקר השוואתי על יחסן של מערכות חינוך דמוקרטיות למיעוטים דתיים, תוך התמקדות בשני מקרי בוחן: המוסלמים בצרפת והדרוזים בישראל. המחקר מציג שתי תפיסות דמוקרטיות שונות – חילוניות צרפתית מול פלורליזם דתי ישראלי – ומנתח את השפעתן על עיצוב מדיניות החינוך. בצרפת, עקרון החילוניות מבקש ליצור זהות רפובליקנית אחידה באמצעות ניטרליות דתית, בעוד שבישראל נשמרת זהותם הדתית והתרבותית של המיעוטים באמצעות אוטונומיה חינוכית רחבה. הספר מהווה המשך לעבודת הדוקטורט של המחבר ולספרו הקודם, ומרחיב את השיח לשדה הבינלאומי. ד"ר אמל עאמר, בן 44, מהיישוב חורפיש שבגליל, עורך דין, מגשר וחוקר מדיניות חינוך בעל ניסיון של מעל שני עשורים בהוראה, הדרכה וניהול במשרד החינוך. בעבר ניהל את בית הספר הדמוקרטי בחדרה ואת בית הספר מקיף בית חנינא בירושלים. הוא מחזיק בשלושה תארים ראשונים (חינוך, משפטים ותקשורת), תואר שני מחקרי ותואר שלישי בהצטיינות בחינוך, וכן השלים פוסט-דוקטורט באוניברסיטת חיפה. ד"ר עאמר בוגר תוכניות הכשרת מנהלים, קורס דירקטורים היוקרתי לבכירים במערכת החינוך באוניברסיטת בר אילן, וגם תוכנית "הזנק לעתיד" במכון מופ"ת. הוא זכה בפרס דוקטורנטים מצטיינים ובמלגת מרכז המורשת הדרוזית. כיום מרצה באוניברסיטת בר אילן ובמכללה האקדמית הערבית לחינוך בחיפה, מדריך פדגוגי ומרצה אורח בהכשרות למנהלים. תחומי מומחיותו כוללים מנהיגות חינוכית, מדיניות חינוך, חינוך רב-תרבותי והיבטים משפטיים בחינוך.