Skip to main content
BookPod

מהדבש ועד העוקץ

By: פרופ' אבשלום מזרחי

ההתעניינות ההולכת וגוברת בישראל ובעולם במוצרים מן הטבע, וביניהם מוצרי הדבורה, הביאה להפקה מחודשת – מהדורה שנייה ומוּרחבת של ספר זה.עולמן הקסוּם של הדבורים ושִפעת מוצריהן היו, ועדיין מהווים, מוקד לפליאה, ללימוד, לחיקוי ולמחקר.מגוון השימושים במוצרי הדבורה נוגע בתחומים רחבים, בעיקר של תזונה, בריאות, רפואה וקוסמטיקה. הדבש, הפולן, הפּרוֹפּוֹליס, מזון המְלכוּת, ארס הדבורה ושעוות (דונג) הדבורה, הם מוצרי הדבורה שעמדו לרשות האדם ברצף הדורות, עוד מקדמא דנא.הספר מהווה נדבך חשוב ביותר בהכרת אורחות חיי הדבורים, שיכולים לשמש ללמידה ולאִמוץ בתשתית אורחות חיי האדם. בנוסף, בספר פריסה רחבה על כל אחד מששת מוצרי הדבורה – מאמונות ועד למדע – והכול לתועלת האדם.במהדורה שנייה זו הוספו שני נספחים שימושיים לקורא. האחד של המתכונים המכילים דבש והשני של מרקחות מדבש.פרופ' אבשלום מזרחי – מדען, ביוטכנולוג. בין פסיפס מחקריו, עסק בחקר התכונות והשימושים של מוצרי הדבורה. בשנים 1983 ו-1996 יזם וארגן בישראל כינוסים בינלאומיים בנושא תכונות ושימושים במוצרי הדבורה. מגוון תחומי עשייתו והתעניינותו, חובקים מחקר, חינוך ותיעוד של אורחות חיים בריאים, נכונים ונבונים של האדם. החל משנת 1999 ועד היום, הוא משמש כמנהל האקדמי וכמרכז מגמת הנטורופתיה (רפואה טבעית) במכללת רידמן – המכללה הבינלאומית לרפואה משלימה. החל משנת 2003 ועד היום, הוא כתב שלושה ספרים שעניינם בריאות (כולם בהוצאת פוקוס): "לחיות בריא", "להתבגר צעיר", "כל מה שרצית לדעת על השמנת-יתר". כן, שימש כעורך מדעי של מספר ספרי בריאות אחרים בהוצאת פוקוס וביניהם את "האנציקלופדיה החדשה לריפוי טבעי".

ההתעניינות ההולכת וגוברת בישראל ובעולם במוצרים מן הטבע, וביניהם מוצרי הדבורה, הביאה להפקה מחודשת – מהדורה שנייה ומוּרחבת של ספר זה.עולמן הקסוּם של הדבורים ושִפעת מוצריהן היו, ועדיין מהווים, מוקד לפליאה, ללימוד, לחיקוי ולמחקר.מגוון השימושים במוצרי הדבורה נוגע בתחומים רחבים, בעיקר של תזונה, בריאות, רפואה וקוסמטיקה. הדבש, הפולן, הפּרוֹפּוֹליס, מזון המְלכוּת, ארס הדבורה ושעוות (דונג) הדבורה, הם מוצרי הדבורה שעמדו לרשות האדם ברצף הדורות, עוד מקדמא דנא.הספר מהווה נדבך חשוב ביותר בהכרת אורחות חיי הדבורים, שיכולים לשמש ללמידה ולאִמוץ בתשתית אורחות חיי האדם. בנוסף, בספר פריסה רחבה על כל אחד מששת מוצרי הדבורה – מאמונות ועד למדע – והכול לתועלת האדם.במהדורה שנייה זו הוספו שני נספחים שימושיים לקורא. האחד של המתכונים המכילים דבש והשני של מרקחות מדבש.פרופ' אבשלום מזרחי – מדען, ביוטכנולוג. בין פסיפס מחקריו, עסק בחקר התכונות והשימושים של מוצרי הדבורה. בשנים 1983 ו-1996 יזם וארגן בישראל כינוסים בינלאומיים בנושא תכונות ושימושים במוצרי הדבורה. מגוון תחומי עשייתו והתעניינותו, חובקים מחקר, חינוך ותיעוד של אורחות חיים בריאים, נכונים ונבונים של האדם. החל משנת 1999 ועד היום, הוא משמש כמנהל האקדמי וכמרכז מגמת הנטורופתיה (רפואה טבעית) במכללת רידמן – המכללה הבינלאומית לרפואה משלימה. החל משנת 2003 ועד היום, הוא כתב שלושה ספרים שעניינם בריאות (כולם בהוצאת פוקוס): "לחיות בריא", "להתבגר צעיר", "כל מה שרצית לדעת על השמנת-יתר". כן, שימש כעורך מדעי של מספר ספרי בריאות אחרים בהוצאת פוקוס וביניהם את "האנציקלופדיה החדשה לריפוי טבעי".

Publication date
July 2026
Language
Hebrew
Binding

Help us get to know your preferences better and recommend the right books

People who loved 'הטבעונות הלכה למעשה' also loved this one...
0 reviews

No reviews yet for this book — share your thoughts and help the next reader

More books by פרופ' אבשלום מזרחי

לחיות בריא

לחיות בריא

Available formats: E-book
42
מור ולבונה

מור ולבונה

Available formats: E-book
42
להתבגר צעיר

להתבגר צעיר

Available formats: E-book
42

Books you might like

האלביסלסטה במונדיאל (1930-2030)

האלביסלסטה במונדיאל (1930-2030)

Available formats: Print, E-book
28 - 50
שבעה פנים לריפוי

שבעה פנים לריפוי

Available formats: Print
70
הטבעונות הלכה למעשה

הטבעונות הלכה למעשה

Available formats: E-book
37
הארות מהצל

הארות מהצל

Available formats: E-book
39
שיעור מולדת

שיעור מולדת

Available formats: E-book
25
טעם הדבש

טעם הדבש

Available formats: E-book
37
דיאטת השלום העולמי

דיאטת השלום העולמי

Available formats: Print, E-book
33 - 65
מילים חמודות

מילים חמודות

Available formats: E-book
38
כמה שוקל האושר

כמה שוקל האושר

Available formats: E-book
34
מרד הבהמות

מרד הבהמות

Available formats: E-book
33
מבעד לכוונות הטובות

מבעד לכוונות הטובות

Available formats: E-book
33
מהדבש ועד העוקץמהדבש ועד העוקץ42E-book
1