"לא רק סושי" מאת איריס ז'ורלט הוא ספר שמזמין אתכם למסע מרתק בלב התרבות היפנית, דרך עיניה של ישראלית שחיה בטוקיו במשך תשע שנים. ז'ורלט, שהטור הפופולרי שלה ב-Ynet כבש את לב הקוראים, מגישה כאן אוסף כתבות שמתארות את החוויות האישיות שלה כזרה ביפן. הספר אינו מסתפק רק בסיפורי חיים, אלא גם מציע מתכונים יפניים אותנטיים וקלים להכנה, עם חומרים שתוכלו למצוא בקלות בישראל. הכתיבה העשירה והצילומים המרהיבים יכניסו אתכם לאווירה הייחודית של יפן, גם אם אתם נמצאים בצד השני של העולם. ספר זה מיועד לכל מי שאוהב אוכל טוב, תרבויות חדשות והחיים עצמם. אם אתם מחפשים שילוב של טעמים, סיפורים ונופים מהמזרח הרחוק, "לא רק סושי" הוא הבחירה המושלמת עבורכם.

איריס ז´ורלט הגיעה לטוקיו בשנת 2000 עם משפחתה ושהתה ביפן תשע שנים. מאגדת בספר זה את מבחר הכתבות מהטור השבועי הפופולרי ´לא רק סושי´ שהתפרסם ב-Ynet במשך 4 שנים. הספר מתאר את חייה של זרה ביפן, המפגש שלה עם התרבות היפנית ועם היפנים. ז´ורלט מגישה שלל מתכונים יפניים בסיסיים ואותנטיים, מבושלים, אפויים וצלויים, קלי הכנה, ומחומרים הזמינים בישראל. וכל זאת בתוספת צילומים מהזירה היפנית. זהו ספר לאוהבי אוכל, לאוהבי יפן, ולאוהבים החיים בכללותם. איריס ז´ורלט ילידת גבעתיים, אמא לשניים, בוגרת החוג למדעי ההתנהגות באונ´ בן גוריון ולימודי מוסמך בניהול תעשייתי, כותבת היום בעיתון ´הארץ´.