גלו את "היהדות או האמת לגבי התלמוד" במהדורה דו-לשונית מהודרת וייחודית, המאחדת לראשונה בין הטקסט העברי המלא לטקסט הצרפתי המלא בכרך אחד. ספר זה מציג חיבור חשוב המבקש להאיר את עומק חכמת התלמוד ולהגן על ערכיה המוסריים וההלכתיים למול טענות מלומדים נוצרים מהמאה הי"ט. הספר נכתב על ידי הרב שלמה זאב קליין, רב צרפתי מהמאה התשע עשרה - שהיה הרב של קולמר והאיזור, משכיל ורחב אופקים ועם זאת מקפיד על קלה כחמורה ומתנגד לכל שינוי הלכתי. המהדורה הנוכחית עוצבה בקפידה בפורמט "גב-אל-גב" (Flip Book / Dos-à-Dos), המעניק חווית קריאה טבעית ונוחה בשתי השפות, תוך שמירה על כיוון הקריאה המקורי של כל שפה: הקורא בעברית: פותח את הספר כרגיל מימין לשמאל. הקורא בצרפתית: הופך את הספר וקורא משמאל לימין. על המהדורה: מהדורה זו מבוססת על המהדורה הראשונה של הספר, שנדפסה במקור במולוז (Mulhouse) בשנת 1859, בבית הדפוס של J. P. Risler. מהדורה זו הובאה לדפוס בעריכתו המחודשת ובתרגומו של ידידיה קליין.