בסמטה צדדית קטנה בטוקיו עומד בית קפה, שמגישים בו קפה משובח זה יותר ממאה שנה. האגדה המקומית מספרת, שהמוסד הקטן מציע משהו מעבר לקפה — אפשרות לחזור אחורה בזמן. במהלך קיץ אחד מבקרים בבית הקפה ארבעה לקוחות בתקווה לצאת למסע הזה. אבל הנסיעה בזמן אינה פשוטה כל כך, שכן יש כללים שצריך למלא. החשוב שבהם — המסע יכול להימשך רק כל עוד כוס הקפה אינה מתקררת. לפני שהקפה יתקרר — רב־מכר בינלאומי — הוא ספר מרנין לב, מסתורי ומענג בשונותו, הבוחן את השאלה העתיקה: מה הייתם משנים אילו יכולתם לחזור אחורה בזמן? טושיקאזו קאוואגוצ'י, יליד אוסקה, יפן (1971), הוא מחזאי וסופר. הפיק, ביים וכתב לקבוצת התיאטרון SonicSnail. ספר המחזה שלו, לפני שהקפה יתקרר, זכה בפרס הגדול בפסטיבל הדרמה של סוגינאמי ועובד לקולנוע ביפן. "סיפור מתוק בניחוח אגדה על כיסא קסום בבית קפה, שיש ביכולתו להחזיר אותך בזמן, אם תרצה... ספר מקסים, אחר, מיוחד ביותר." סידני מורנינג הראלד "סיפור על מערכות יחסים, הזדמנויות מוחמצות וכוחה הנצחי של האהבה." גריפון "טקסט מעורר מחשבה וסוחט דמעות לפרקים בשאלה מה היינו עושים, אילו יכולנו לחזור אחורה בזמן." Palatinate